resepi nasi lemak sambal hijau

Nasi Lemak Sambal Hijau

Bahan:

5 biji lada hijau
6-7 biji cili pade
2-3 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
1 sdb ikan bilis
1 sdb minyak masak
Garam dan gula secukup rasa

Cara :

1. Stimkan kedua2 cili sampai lembut.
2. Tumbuk semua bahan. Biarkan kasar.
3. Panaskan minyak masak, tumis bahan2 tumbuk sampai pecah minyak. Perlahankan api dan gaulkan sehingga sebati.
4. Rasakan dengan garam dan gula.